「黃燜雞米飯」是中國的連鎖小餐館之一,全國各地都有連鎖店,

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不過,每間店煮起來味道多多少少會些許不同~
要看各店廚子的手藝囉!
雞肉則選擇雞腿肉的部份(肉質較鮮嫩),與香菇、木耳、馬鈴薯、青菜等一起放入砂鍋滾煮入味。
敢吃辣的饕客們,建議點小辣,辣椒微辣更加提升了湯汁的濃郁及鮮美!
這道菜weiwei超推薦的啦!而且全國各地都有連鎖店~
所以有來中國出差或是來玩的朋友們,可以找個機會去吃吃看!
之前在蘇州就吃過,後來住常州也跑去吃~
這裏放上常州薛家附近的其中一間黃燜雞米飯
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(weiwei常常吃的是這間!)
在大眾點評上評價很不錯喔!
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也可以試試它的黃燜排骨飯,味道也很不錯,
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雖然排骨沒有雞肉那麼嫩,不過也是算得上好吃喔!
會忍不住多扒兩碗飯~實在太下飯了!
  
 
「陝西涼皮」也是中國的特色小吃之一,全國各地都有
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比較不正宗罷了,因為陝西太遠了沒辦法真的跑到陝西去吃涼皮⋯
所以weiwei也在常州薛家這邊找了一間涼皮,每天去報到~
因爲一般涼皮都是市場路邊攤在賣的,可能看起來比較不衛生,
所以找了一間是店面的(聽附近阿姨說老闆真是陝西人?!)
生意超好,果然大家都覺得這間好吃呵呵~
好啦就是告訴大家「陝西涼皮」也是可以嚐鮮看看喔!
最近實在太熱了所以wei才每天吃涼皮⋯
都要越吃越胖了天啊⋯
 
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