image.jpg  
上次吃覺得好吃所以買回家來試試~
 
最近聽說台灣日本都有這蔬菜了~
大家有吃過嗎?
冰冰涼涼的口感吃過後驚喜難忘(^∇^)
 
 
非洲冰草--冰菜

它的特點是在葉面和莖上著生有大量大型泡狀細胞,

裡面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣。

 

冰葉日中花是一類鹽鹼植物,可在海岸處生長,
泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些咸味。
在歐洲一些地方作為蔬菜吃,現在也傳入國內了。
冰菜富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。
 
image.jpg  
 
冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味。
環境承受力很強,富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。
水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味
並且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質,凝聚了捲心菜、白菜、萵苣等的特性之一,
是高營養價值的蔬菜。
 

 

創作者介紹
創作者 豆子醬遊世界 的頭像
豆子醬遊世界

豆子醬遊世界

豆子醬遊世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()