IMG_6746.JPG

 

「碧螺春茶」為中國十大名茶之一!

產於蘇州洞庭山,位於太湖之濱,

所以又稱之為「洞庭碧螺春」。

這裡氣候濕潤,適合茶樹生長,

採摘精細,形成了別具特色的品質特點。

據說碧螺春已有千年以上的歷史,

以「形美、色豔、香濃、味醇」之四絕聞名。

採摘碧螺春有三大特點:

摘得早!採得嫩!揀得淨!

IMG_6750.JPG

 

大部份在蘇州各地觀光等逛街的地方都可以買到,

一般超市可能沒有,進口超市有,但是價格不便宜!

今天要介紹一家「陸木頭碧螺春

位於「平江路文化街」裡的「胡廂使巷

 

IMG_6741.JPG

 

IMG_6742.JPG

 

weiwei跟好友邊查地圖邊探險,

終於找到了這家隱藏版店面。

IMG_6803.PNG

 

碧螺春等級價格差距非常大,

每年春分前後採摘,谷雨前後結束,

特別是在春分至清明採制的品質最為名貴

IMG_6752.JPG

 

一般超過420日的茶就不叫碧螺春,而叫「炒青」!

IMG_6744.JPG

 

碧螺春其實是綠茶,銷量非常好,

現代人對紅茶的接受度很高,

所以後來漸漸開始生產碧螺紅茶。

做一批上等的碧螺紅茶所花費的精力

絕對不低於做一鍋好的碧螺春,

因為制作一批優質的碧螺春紅茶

一般需要三天到四天左右的時間,

制作碧螺紅茶的過程分為

鮮葉選取,萎雕,揉撚,發酵,烘乾四個步驟,

不同的青葉做出來的紅茶味道和香氣都是不同的。

IMG_6745.JPG

 

為什麼要介紹陸木頭呢?

因為他家的茶葉是自產自銷,

價格非常公道!都是老客戶居多。

別看小小一家店,又在巷裡不好找,

但店裡的碧螺春種類非常齊全,

茶葉都是放置在保存庫裡,

要哪個等級的茶葉,

陸木頭就現場稱重密封包裝。

IMG_6749.JPG

 

店家雖然不大,

要喝茶的客人頂多只能接待一組吧~

真的很有喝茶的氣氛。

IMG_6748.JPG

 

IMG_6753.JPG

 

有打算買個茶葉當伴手禮的,

可以請陸木頭免費泡杯茶喝喝!

IMG_6747.JPG

 

這個禮盒包裝的空盒是分開賣的,

如果是送上司的話再考慮買禮盒。

IMG_6751.JPG

 

自己喝或是送朋友,

一般包裝基本就很精美了。

可以跟陸木頭老闆要個紙袋,

蓋上他家專用的印章,

看起來就是個很合格的伴手禮!

#蘇州伴手禮推薦

#中國伴手禮推薦

IMG_6743.JPG

文章標籤
創作者介紹
創作者 豆子醬遊世界 的頭像
豆子醬遊世界

豆子醬遊世界

豆子醬遊世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()